Hotline
+62 816 1111 818
Store Location
JL. Cideng Barat No 36A Jakarta Pusat 10150
My Cart

Tidak ada produk di keranjang.

Meriahkan Natal Anda dengan Produk Hampers dari kami

Nikmati Kue Terlaris Bulan ini dari Cake Shop Jakarta Pastry Delight Production

Temukan kue favoritmu dari pilihan kue terlaris bulan ini di cakeLab

cakeLAB Pastry Delight Production service

Pengambilan Di Toko
Pesan di website dan jemput kuemu langsung di toko, layanan ini membuatmu berkenalan dengan kreasi lainnya.
Pengiriman Cepat
Pengiriman cepat dengan keamanan terjamin (untuk sementara berlaku wilayah DKI Jakarta)
Layanan Antar
Layanan antar dari kurir internal CakeLAB yang berpengalaman membuat kuemu menjadi lebih aman.
Cake shop jakarta, Best cakes in jakarta, Custom cakes jakarta, Jakarta cakes

KREASI UNIK DAN LEZAT UNTUK MOMEN SPESIAL

Beragam kreasi unik dan lezat dari cakeLAB Pastry Delight Production yang akan meninggalkan kesan pada semua tamu undangan.

BOOKLET

Informasi lebih detail mengenai harga, pemesanan, syarat dan ketentuan layanan Event Catering.

Rahasia membuat kue

Membuat kue dengan cetakan berbahan lembut seperti silikon lebih praktis dan nyaman, namun biasanya memasaknya lebih lama. Jadi, jika ingin membuat roti, alangkah baiknya menggunakan cetakan logam. Jika tidak mempunyai cetakan anti lengket, jangan lupa menggunakan alas adonan roti yang sudah diolesi mentega.

Penggunaan bahan pengembang roti yang terlalu banyak—atau sebaliknya, terlalu sedikit—dapat membuat adonan roti menjadi kurang bagus. Rahasianya, coba campurkan empat sendok teh bread raiser untuk setiap 200 gram tepung. Tambahkan atau kurangi menurut komposisi ini.

Menentukan suhu yang tepat saat memanggang adonan roti seringkali sulit dilakukan. Jika terlalu panas, permukaan roti bisa gosong, namun bagian dalamnya masih agak mentah. Jika suhunya terlalu rendah, roti tidak akan matang. Jadi, ada baiknya selalu mengikuti petunjuk yang telah ditentukan. Atau paling mudah adalah menggunakan suhu sekitar 170oC dan selalu mengontrol adonan roti Anda.

Ingin membuat roti berisi buah-buahan yang tersebar merata? Jika Anda menggunakan buah segar, letakkan di atas adonan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Jika menggunakan buah beku, campurkan buah beku tersebut sambil mengaduk tepung ke dalam adonan. Cara-cara ini bisa mencegah campuran buah berkumpul di dasar roti setelah selesai dipanggang.

The most popular blogs